Calas Welt – der Podcast Nr. 94 Expertenfolge mit Birgit Schröder: Stress und Immunsystem

In dieser Folge spreche ich mit Birgit Schröder über das Thema Stress und den Zusammenhang zwischen Stress und unserem Immunsystem.

Was ist Stress überhaupt und was sind mögliche Stressoren? Wann spricht man von chronischem Stress und was können wir tun, um Stress entgegenzuwirken und unser Immunsystem zu stärken?

Das von Birgit empfohlene Buch

Lars Lienhard
Neuronale Heilung: Mit einfachen Übungen den Vagusnerv aktivieren – gegen Stress Depressionen, Ängste, Schmerzen und Verdauungsprobleme
ISBN 978-3742311344
Riva-Velag 2019

Kontaktdaten Birgit Schröder:

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Praxis am Sachsenring | Birgit Schroeder
Sachsenring 57
D 50677 Köln
Telefon +49 221 20437755
mail@praxisamsachsenring.de
www.praxisamsachsenring.de

Kontaktdaten Cala:

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Carmen-Daniela Leuschen
Ernährungsberaterin der spt. education
Westring 29
63110 Rodgau
Telefon: +49 (0)177-30 56 987
E-Mail: info@darmfreundlich-essen.de
www.darmfreundlich-essen.de

Darmfreundlich Essen Podcast Nr. 92 Expertenfolge mit Birgit Schröder: Cholesterin

In dieser Folge spreche ich mit der Heilpraktikerin und kpni-Expertin Birgit Schröder über das Thema Cholesterin. Was ist Cholesterin genau und warum sind hohe Cholesterinspiegel problematisch? Was sind die Ursachen für ein erhöhtes LDL Cholesterin und was kann man tun, um die Blutfettwerte zu senken?

Das von Birgit empfohlene Buch

Lars Lienhard
Neuronale Heilung: Mit einfachen Übungen den Vagusnerv aktivieren – gegen Stress, Depressionen, Ängste, Schmerzen und Verdauungsprobleme
ISBN 978-3742311344
Riva-Velag 2019

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Darmfreundlich essen – Podcast Nr. 91 Expertenfolge mit Birgit Schröder: Omega-3

In dieser Folge beschäftigen wir uns mit dem Thema Omega-3-Fettsäuren. Was ist das? Worin sind Omega-3-Fettsäuren enthalten, was leisten Nahrungsergänzungen und was ist zu beachten?

Einzelfolge zum Thema Omega-3-Fettsäuren:
https://www.darmfreundlich-essen.de/nr-53-omega-3-fettsaeuren

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Darmfreundlich essen – der Podcast Nr. 88 Expertenfolge mit Birgit Schröder: Schilddrüse

In dieser Folge unserer Expertenreihe mit Birgit Schroeder sprechen wir über die Schilddrüse. Wir klären, was die Schilddrüse überhaupt ist, welche Funktion sie hat, welche Probleme mit der Schilddrüse auftreten können und welche Rolle die Ernährung bei Schilddrüsenproblemen spielt.

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Darmfreundlich essen Podcast Nr. 86 Expertenfolge mit Birgit Schröder: Gluten

In dieser Folge unserer Expertenreihe mit Birgit Schroeder sprechen wir über das Thema Gluten. Wir klären, was Gluten ist, warum und wie es Probleme verursachen kann und zu welchen Beschwerden der Verzehr von glutenhaltigem Getreide führen kann. Wir sprechen über typische Symptome, Diagnostik und Therapie.

Buchtipps von Birgit Schröder:

Dr. Alessio Fasano,
Die ganze Wahrheit über Gluten:
Alles über Zöliakie, Glutensensitivität und Weizenallergie
Südwest Verlag 2015
ISBN 978-3517093703

William Davis
Weizenwampe:
Warum Weizen dick und krank macht
Goldmann Verlag 2020
ISBN  978-3442178681

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Darmfreundlich essen Podcast Nr. 84 Expertenfolge mit Birgit Schröder: Histaminintoleranz / Histaminose

In der heutigen Folge spreche ich mit Birgit Schröder über das Thema Histamin und Histaminintoleranz bzw. Histaminose. Wir klären, was Histamin ist, wie es zu einem Überschuss im Körper kommt, warum das zum Problem werden und wie man dann therapieren kann.

Buchtipp:

https://www.cala-kocht.de/wp-content/uploads/2022/03/Histamin_Cover.jpeg

Kytra und Sascha Kauffmann
Der Histamin Irrtum
Weg von Radikaldiäten und Verbotslisten – die Formel für ein gesundes Leben MIT Histamin
ISBN 978-3867312387

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Darmfreundlich essen Podcast Nr. 82: Expertenfolge mit Birgit Schröder: Fructoseintoleranz/Fructosemalabsorption

In der heutigen Folge beschäftigen wir uns mit dem Thema Fructoseintoleranz – oder wie es richtig heißen müsste mit der sog. Fructosemalabsorption, also einer gestörten oder verminderten Aufnahme von Fructose – eine der häufigsten Intoleranzen überhaupt.  Wir klären, was man unter einer Fructosemalabsorption versteht, warum es so viele Fehldiagnosen (Stichwort „Reizdarm“) gibt, welche Rolle die Darmflora spielt und warum Lacto- und Bifidobakterien so wichtig sind.

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Diese Folge enthält Werbung für unsere „Rezeptsammlung für die Karenzzeit bei einer Fructose-Malabsorptionsstörung“.

Darmfreundlich essen Podcast Nr. 80: Expertenfolge mit Birgit Schröder: Lactoseintoleranz

In dieser Folge beschäftigen wir uns mit dem Thema Lactoseintoleranz, also der Milchzuckerunverträglichkeit. Wir klären, was es mit dieser Intoleranz auf sich hat, was die Schleimhaut des Dünndarms damit zu tun hat, welches die klassischen Symptome eine sind, wie man sie diagnostiziert und therapiert.

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Darmfreundlich essen Podcast Nr. 78: Expertenfolge mit Birgit Schröder: natürlicher Zuckerersatz

Nachdem wir uns mit Zucker, Insulinresistenz und künstlichen Süßstoffen beschäftigt haben, wenden wir uns heute den natürlichen Ersatzmöglichkeiten für Zucker zu – ein besonders wichtiges Thema, weil es hier viele Missverständnisse gibt und natürlicher Zuckerersatz leider häufig pauschal als „gesund“ gilt.

Birgits Buch Tipps:

Hans-Ulrich Grimm
Garantiert gesundheitsgefährdend: Wie uns die Zucker-Mafia krank macht
Droemer-Verlag 2013
ISBN 978-3426275887

Zucker – der heimliche Killer: Mit dem 4-Schritte-Entwöhungsprogramm raus aus der Zuckersucht
GU-Verlag 2016
ISBN 978-3833855191

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Darmfreundlich essen Podcast Nr. 76: Expertenfolge mit Birgit Schröder: künstliche Süßstoffe

Nachdem wir uns in den letzten Folgen mit Zucker und Insulinresistenz beschäftigt haben, werfen wir heute einen Blick auf künstliche Süßstoffe. Was versteht man darunter? Sind sie schädlich? Machen sie dick? Haben sie auch Vorteile? Sind sie zum Abnehmen geeignet? Wo werden sie eingesetzt und warum?

Kontaktdaten Birgit Schröder:

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