Darmfreundlich essen Podcast Nr. 84 Expertenfolge mit Birgit Schröder: Histaminintoleranz / Histaminose
In der heutigen Folge spreche ich mit Birgit Schröder über das Thema Histamin und Histaminintoleranz bzw. Histaminose. Wir klären, was Histamin ist, wie es zu einem Überschuss im Körper kommt, warum das zum Problem werden und wie man dann therapieren kann.
Buchtipp:
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Kytra und Sascha Kauffmann
Der Histamin Irrtum
Weg von Radikaldiäten und Verbotslisten – die Formel für ein gesundes Leben MIT Histamin
ISBN 978-3867312387
Kontaktdaten Birgit Schröder:
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Praxis am Sachsenring | Birgit Schroeder
Sachsenring 57
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Carmen-Daniela Leuschen
Ernährungsberaterin der spt. education
Westring 29
63110 Rodgau
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