Darmfreundlich essen Podcast Nr. 34: Saisonal und regional essen im Januar – Koch- und Rezept-Tipps

Welche (Obst-) und Gemüsesorten haben jetzt bei uns Saison? Warum ist es wichtig, dass sie auf dem Speiseplan nicht fehlen? Was kann man damit machen?

Wurzelgemüse mit Grünkohl-Hanfsamen-Topping
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Quinoa-Salat mit Grünkohl und Brokkoli
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Calas Rosenkohl mit Birnen und Fenchelsaat
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Wirsing-Lauch-Gemüse
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