Darmfreundlich essen Podcast Nr. 41: Saisonal und regional essen im April – Koch- und Rezept-Tipps
Hier findest du Tipps zum saisonalen Angebot im April und verrate dir unter anderem das Rezept für eine klassische Spargelsuppe.
Dicke Spargelspitzen aus dem Ofen mit Kartoffelgratin & das Rezept für meine Linsen-Zitronen-Creme:
https://www.cala-kocht.de/?p=4595
Rabarber-Tarte:
https://www.cala-kocht.de/?p=4558
Kontaktdaten Cala:
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Carmen-Daniela Leuschen
Ernährungsberaterin der spt. education
Westring 29
63110 Rodgau
Telefon: +49 (0)177-30 56 987
E-Mail: info@darmfreundlich-essen.de
www.darmfreundlich-essen.de
Darmfreundlich essen Podcast Nr. 37: Saisonal und regional essen im Februar und März – Koch- und Rezept-Tipps
Zum dürftigen saisonalen Angebot im Februar und März gebe ich dir ein paar Koch-Tipps und verrate dir unter anderem ein leckeres Rezept für eine Steckrüben-Suppe und wie du Chinakohl schmackhaft zubereiten kannst.
Rhabarber-Tante (vegan aber mit Zucker):
https://www.cala-kocht.de/?p=4558
„Milas Salat“
https://www.cala-kocht.de/?p=105
Darmfreundlich essen Podcast Nr. 34: Saisonal und regional essen im Januar – Koch- und Rezept-Tipps
Welche (Obst-) und Gemüsesorten haben jetzt bei uns Saison? Warum ist es wichtig, dass sie auf dem Speiseplan nicht fehlen? Was kann man damit machen?
Wurzelgemüse mit Grünkohl-Hanfsamen-Topping
https://www.cala-kocht.de/?p=5886
Quinoa-Salat mit Grünkohl und Brokkoli
https://www.cala-kocht.de/?p=4435
Calas Rosenkohl mit Birnen und Fenchelsaat
https://www.cala-kocht.de/?p=4913
Wirsing-Lauch-Gemüse
https://www.cala-kocht.de/?p=2230